Les bases de la cuisine japonaise

Japon
Bien grandir et bien vivre

Les bases de la cuisine japonaise

sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura
Livre documentaireNon disponible
Le Japon de Laure Kié
grouptotal
gauche
Auteurs |
Kié, Laure Auteur du texte
Collectif
Hattori Souchon Hideko
Hauser, Patrice Illustrateur , Photographe
Kishi, Haruna Illustrateur
Editeur |
Mango éditions
droite
Collection |
Le Japon de Laure Kié
Année de parution |
2022
Importance matérielle |
1 vol. (141 p.) : ill. en coul. : 25 cm
Résumé
Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! Sushi, yakitori, onigiri, ramen, tempura, viandes, poissons, pâtisseries... : toutes les bases et recettes indispensables de la cuisine japonaise ! Des recettes, des reportages, des infos, des astuces. des photos, des illustrations... Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.
Où le trouver ?
Localisation Cote Section Disponiblité
Lezoux - Médiathèque intercommunale VIVRE CUI MONDE Adulte En prêt

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