Japon gourmand

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Bien grandir et bien vivre

Japon gourmand

Livre documentaireDisponible
grouptotal
gauche
Auteurs |
Kié, Laure Auteur du texte
Castaing, Cyril Illustrateur
Hauser, Patrice Illustrateur
Kishi, Haruna Illustrateur
Editeur |
Mango
Langue du document |
français
droite
Année de parution |
2019
Importance matérielle |
1 vol. (303 p.) : ill. en coul. : 32 cm
Résumé
La bible de la cuisine japonaise abordant toutes les facettes de la culture gastronomique. Des reportages, des infos, des recettes, des portraits, des conseils de spécialistes, d'artisans, de passionnés. Plus de 450 photos et 600 illustrations. Un voyage unique et passionnant dans l'immense richesse du Japon contemporain.
Où le trouver ?
Localisation Cote Section Disponiblité
Lezoux - Médiathèque intercommunale VIVRE CUI MONDE Adulte Disponible

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