Je sais cuisiner le soja !

Cuisine/Recette
Bien grandir et bien vivre

Je sais cuisiner le soja !

tofu, lait, farine, flocons
Livre documentaireDisponible
grouptotal
gauche
Auteurs |
Geers, Amandine Auteur du texte
Degorce Auteur
Degorce, Olivier Auteur du texte
Editeur |
Terre vivante
Langue du document |
français
droite
Collection |
Facile & bio
Facile & bio
Facile & bio
Année de parution |
2012
Importance matérielle |
1 vol. (94 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
Résumé
Une cinquantaine de recettes salées et sucrées mettant en avant les qualités nutritionnelles et gustatives du soja : consommé de miso, riz au lait de soja, galettes végétales aux flocons de soja, etc.
Où le trouver ?
Localisation Cote Section Disponiblité
Lezoux - Médiathèque intercommunale VIVRE CUISINE Adulte Disponible

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