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Peut-on vraiment se passer du lait ?

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Article

Protéines végétales dans l'alimentation humaine
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Produits laitiers
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Nutrition
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Peut-on vraiment se passer du lait ?

Bulletin : Notre temps mai 2023
Auteurs
Daine, Florence
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Les produits laitiers apportent protéines, calcium et bien des vitamines que les substituts végétaux peuvent difficilement remplacer. Nos conseils pour éviter les carences.
Date de publication
04/03/0001
Importance matérielle
pp.50-51