Végétarien facile

Avec ses 120 recettes, ce livre va changer votre perception de la cuisine végétarienne. Si dans le passé, elle a eu la réputation d'être ennuyeuse et fade, ce ne sera plus le cas : Soufflés aux épinards et au fromage de chèvre, Aubergines farcies à la grecque, Salade de quinoa, Courgettes et feta, Soupe primavera, Pancakes à la ricotta et au basilic, Risotto à la roquette et au chou-fleur...