Le livre des cueillettes et de la cuisine sauvage

Cuisine/Recette
Bien grandir et bien vivre

Le livre des cueillettes et de la cuisine sauvage

Livre documentaireNon disponible
grouptotal
gauche
Auteurs |
Grand, Marianne Auteur du texte
Ronzon, Stéphanie Illustrateur
Labarre, Amandine Illustrateur
Editeur |
Milan
Langue du document |
français
droite
Collection |
Accros de la nature
Année de parution |
2013
Importance matérielle |
1 vol. (61 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
Résumé
Présente des informations pour apprendre à reconnaître, récolter et cuisiner des fleurs et fruits des haies et des champs, des champignons ou encore des algues du bord de mer. Pour chacune des cinquante recettes, un dessin naturaliste permet d'identifier la plante et une fiche indique le lieu et les dates de floraison et de récolte.
Où le trouver ?
Localisation Cote Section Disponiblité
Lezoux - Médiathèque intercommunale GRANDIR CUISINE Jeunesse En prêt

Avis et commentaires

0 commentaires